Food. Yoga. Lifestyle. När det medvetna valet blir det självklara

Som kostrådgivare, yogalärare och hälsoföreläsare erbjuder jag flera tjänster för ditt välmående.

Varm mat

Auberginerullader

Zucchini- och Halloumipuckar med guacamole

Gå till receptet
Auberginerullader

Auberginerullader med getost och tomatsås

Gå till receptet
Asiatisk glasnudelsallad

Asiatisk glasnudelsallad

Gå till receptet
Halloumi pita

Halloumi pita

Gå till receptet
Auberginetacos

Auberginetacos

Gå till receptet
Vegansk wok med tofu och broccoli

Vegansk wok med tofu och broccoli

Gå till receptet
En fräsch lunch, förrätt och/eller sidedish

En fräsch lunch, förrätt och/eller sidedish

Gå till receptet
Squashknyten med ricottaost i tomatsås

Squashknyten med ricottaost i tomatsås

Gå till receptet
Bönpasta med broccoli och pesto

Bönpasta med broccoli och pesto

Gå till receptet
Pumpapasta aglio e olio

Pumpapasta "aglio e olio"

Gå till receptet
Broccoli och Avokado soppa

Broccoli, avokado och basilikasoppa

Gå till receptet
Kyckling Chevrésallad

En matig kyckling- och chevrésallad

Gå till receptet
Nyttig varm mat.

Broccoli Winter Soup

En enkel men fantastisk god, mättande och mustig soppa som är perfekt att göra en kall vinterdag. Kan varieras med lax, kyckling och andra grönsaker.

Gå till receptet
Kantareller

Kantarellgratäng!

Min mamma bjöd ofta på en gudomligt god kantarellgratäng när jag växte upp och den serverades alltid till kräftor. En spannmålsfri rätt där pajbotten är utbytt till fiberrika kronärtskocksbottnar.

Gå till receptet
Melanzane Parmigiano

Melanzane Parmigiano

Italiensk klassisk rätt, supergod, mättande och ett perfekt vegoalternativ!

Gå till receptet
Tofusallad med wokade grönsaker

Tofusallad med wokade grönsaker

Jag gillar de asiatiska kryddorna och här ger dom liv till den annars ganska smaklösa tofun. Tillsammmans med grönsaker och nudlar blir detta en god och mättande måltid.

Gå till receptet
Buddha Bowl

Buddha Bowl

Buddha bowl är en vegansk skål inspirerad från yogavärlden med den Ayurediska och Macrobiotiska maten. Den består av varma rostade grönsaker, en bas, en baljväxt och valfria färska grönsaker. På det häller man en underbart god Tahini dressing. Förutom en skön mättnad efter denna näringstäta måltid infinner sig ett lugn och balanserad energi för resten av dagen.

Gå till receptet
Sötpotatisnudlar!

Sötpotatisnudlar!

Dom här nudlarna gjorda på 100% sötpotatis går snabbt att tillaga, mättar och tar upp smakerna fantastiskt från dressingen.

Gå till receptet
Indisk sötpotatis- och kikärtsgryta

Indisk sötpotatis- och kikärtsgryta

En smakrik, varm, vegansk och näringstät gryta med Indiska och antiinflammatoriska kryddor. Passar bra till fullkornsris och serveras med en aprikoschutney.

Gå till receptet
Vegetarisk Bönlasagne

Vegetarisk Bönlasagne

En rikigt god lasagne gjord på bönpasta som du snabbt slänger ihop.

Gå till receptet
Boka yogaklass Boka resa Boka Work Life Balance kurs