Sellerin är en supergrönsak som både är god och billig. Det finns många sätt att äta selleri på men den går också alldeles utmärkt att blanda ner i en smoothie, speciellt om man inte tycker så mycket om den.

Visste du att selleri tex har en lugnande effekt på nervsystemet? Vill du veta mer om hur nyttig sellerin är läs inlägget här!

Ingredienser till smoothie

Recept, 1 stor eller 2 mindre smoothies, håller ett dygn i kylskåp.

• 1 dl fryst broccoli.
• 1/2 citon, allt kött och juice och lite av skalet (rengör noga).
• 1/4 gurka med skal.
• 1 urkärnad avokado
• 1 päron
• 4 selleristjälkar, gärna med bladen.
• 2 ,5- 3 dl avsvalnat Matchate, blanda 1 tsk matchapulver med hett vatten, eller annat grönt te.
• Vatten - om smoothien blir för tjock kan du alltid späda med lite vatten.

Brygg ditt te och låt det dra och svalna, lägg ev i en isbit för att få det kallt snabbare. Rengör och skär alla grönsaker i mindre bitar, lägg allt i en mixer och häll över det svalnade teet. Mixa tills slät. Smaka av, skulle du behöva mer sötma droppa i lite honung.

Vill du veta mer om Matcha teets magiska effekter, läs här.

Allt gott:)

Jag finns även på www.charlottef.se, insta och FB: @charlottef.se

Sellerismoothie