Raw pepparkaksboll.

  • 2 dl havregryn eller bovetegryn.
  • 10 färskar urkärnade (eller blötlagda torkade) dadlar
  • 2 msk kokosolja
  • 1-2 tsk pepparkakskrydda (kanel, kardemumma, ingefära och nejlika)
  • 1 tsk vaniljpulver

Mixa alla ingredienser i en matberedare, gör bollar och rulla i kokos eller lingonpulver.